1.果汁生產線維護與保養
（1）精密過濾啟動前要排除過濾器內空氣。
（2）精密過濾啟動后方可調節壓力閥門，并及時查看壓力儀表，發現異常應及時停機。
（3）反滲透主機要定期保養。
（4）反滲透要定期反沖、清洗。
（5）調配罐的清洗和清潔。
（6）打漿機的清潔與清洗。
（7）清洗機的清洗。
2.果汁生產線臭氧發生器的維護及保養
（1）隨時檢查臭氧發生器的臭氧供給量。
（2）隨時監控制氧機的氧氣壓力及電流強度。
3.過濾器要隨時監控壓力及定期沖洗。
二，灌裝設備的維護及保養
灌裝機的管路，管件及水泵要定期檢查、維護。
灌裝機的氣路、氣動原件及機械定期加油。
灌裝機電控系統要定期檢查檢修。
三，塑封機及打號機的維護及保養
塑封機開啟前注意檢查電路接口避免虛接。
打號機開機前要檢查色帶、加熱溫度、定期清洗字頭。
四.果汁生產線生產車間所有電器、電路維護及保養
生產車間所有電器、電路必須由車間維修人員負責,每周檢查不少于1次,各班崗位人員隨時檢查該設備的電器運行狀態,發現反常馬上停機并上報相關人員予以解決。
